చేపలు తినడానికి చాలా మంది ఆసక్తి చూపిస్తారు. అయితే ఎండు చేపలు తినడానికి ఎక్కువ మంది ఆసక్తి చూపించరు. వాటిని వండేటప్పుడు వచ్చే వాసన వల్ల కొందరు వాటి జోలికే పోరు. అయితే ఎండు చేపలను తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని పోషకాహార నిపుణులు అంటున్నారు. ఎండు చేపలు.. చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించి...