ఆకు కూరలను మన ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటే వాటి వల్ల చక్కని ఆరోగ్యం మన సొంతం అవుతుంది. వీటిలో శరీరానికి అవసరమైన భాస్వరం, పొటాషియం, సోడియం, జింక్, కాల్షియం, ఇనుము వంటి ఖనిజ లవణాలు, ఎ,బీ,సీ,కె వంటి విటమిన్లు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. శీతాకాలంలో అనేక ఇన్ఫెక్షన్లు, ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తుంటాయి. వీటికి మెంతికూర...