ఇక నుంచి తిరుమలలోనే నెయ్యి నాణ్యత పరీక్షలు..కొత్త ల్యాబ్ ప్రారంభం

తిరుమలలో కొత్తగా ఏర్పాటు చేసిన ఆహార నాణ్యత పరీక్ష ప్రయోగశాలను టీటీడీ చైర్మన్ బీఆర్ నాయుడు మంగళవారం ప్రారంభించారు. ఆయన వెంట ఈఓ జె. శ్యామలారావు ఉన్నారు. ఈ సందర్భంగా టీటీడీ చైర్మన్ మాట్లాడుతూ, గతంలో ప్రసాదాలు, నెయ్యి వంటి వస్తువుల నాణ్యతను పరీక్షించడానికి ఇతర రాష్ట్రాలకు నమూనాలను పంపాల్సి వచ్చేదని, కానీ ఇప్పుడు తిరుమలలోనే నేరుగా పరీక్షలు నిర్వహించడానికి అత్యాధునిక పరికరాలతో కూడిన ల్యాబ్‌ను ఏర్పాటు చేశామని అన్నారు.

తిరుమలలో నెయ్యి నాణ్యతను పరీక్షించడానికి ఇప్పటివరకు ఎటువంటి సౌకర్యం లేదని, ఇప్పుడు మొదటిసారిగా జిసి (గ్యాస్ క్రోమాటోగ్రాఫ్), హెచ్‌పిఎల్‌సి (హై పెర్ఫార్మెన్స్ లిక్విడ్ క్రోమాటోగ్రాఫ్) వంటి పరికరాలను ఏర్పాటు చేశామని, ఇవి నెయ్యి కల్తీ మరియు నాణ్యత శాతాన్ని తక్షణమే విశ్లేషించగలవని టిటిడి ఈఓ శ్యామలరావు తెలిపారు. రూ.75 లక్షల విలువైన ఈ పరికరాలను గుజరాత్ జాతీయ పాడి అభివృద్ధి బోర్డు (NDDB) విరాళంగా ఇచ్చిందని ఆయన అన్నారు.

మైసూర్‌లోని CFTRIలో ల్యాబ్ సిబ్బంది, పోటు వర్కర్లకు ప్రత్యేక శిక్షణ ఇచ్చామని, ఇక నుంచి ఈ ల్యాబ్‌లోని ప్రసాదాల నాణ్యతను తనిఖీ చేసి, ఫలితాలను వెంటనే అందించేలా ఏర్పాట్లు చేసినట్లు ఆయన తెలిపారు.

తిరుమలలో నెయ్యి అంటే, ప్రధానంగా శ్రీవారి లడ్డూ ప్రసాదంలో ఉపయోగించే నెయ్యిని సూచిస్తుంది. ఇది తిరుమల తిరుపతి దేవస్థానం (టీటీడీ) ద్వారా సరఫరా చేయబడుతుంది. ఇటీవల, నెయ్యి నాణ్యత మరియు సరఫరాలో కొన్ని సమస్యలు తలెత్తాయి, ముఖ్యంగా కల్తీ నెయ్యి సరఫరా ఆరోపణలు వచ్చాయి. దీంతో టీటీడీ అప్రమత్తమై, నాణ్యత పరీక్షల కోసం తిరుమలలోనే ల్యాబ్ ఏర్పాటు చేసింది మరియు సరఫరాదారులను మార్చింది