గసగసాలతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.. తెలిస్తే తప్పక వాడతారు

పండ్లు, కూరగాయలు, గింజలు, గింజలు అన్నీ మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. పోషకాలకు ప్రసిద్ధి చెందిన గసగసాలు వీటిలో ఒకటి. చిన్న, గుండ్రని, నీలం-నలుపు రంగుల గసగసాలు అనేక సమస్యల చికిత్సలో, వంటలలో ఉపయోగిస్తారు.

ఆహారం రుచిని పెంచడానికి ఉపయోగించే గసగసాలు చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. దీని కారణంగా ప్రజలు వీటిని తమ ఆహార ప‌దార్ధాల‌లో వాడుతారు. మంచి నిద్రను ప్రోత్సహించడంతో గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడం వరకూ.. గసగసాలు అనేక ఆరోగ్య సమస్యలలో ప్రభావవంతంగా ప‌నిచేస్తాయి. వాటిలో కొన్ని అద్భుతమైన ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం.

జీర్ణక్రియకు..

ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం గసగసాలు.. దీంతో జీర్ణక్రియకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. ఇది విసర్జనలో క్రమబద్ధతను పెంచడం ద్వారా మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే డైటరీ ఫైబర్.. ఆరోగ్యకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. కడుపు నొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.

నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది..

మీరు తరచుగా నిద్ర సంబంధిత సమస్యలతో ఇబ్బందిప‌డితే.. గసగసాలు మీకు మంచి ఎంపిక. నిద్ర సంబంధిత సమస్యలకు చికిత్స కోసం గసగసాలు చాలా కాలంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ఇది ఉపశమన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది నిద్రను మెరుగుపరచడానికి.. నిద్రలేమి నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.

గుండె ఆరోగ్యానికి..

అసంతృప్త కొవ్వు గసగసాలలో కనిపిస్తుంది, కాబట్టి ఇది గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంతో పాటు, స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడంలో కూడా ఇది సహాయపడుతుంది. ఇందులో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల రక్తపోటు అదుపులో ఉంటుంది.

నొప్పి నుండి ఉపశమనం అందిస్తుంది..

గసగసాలు మెదడులోని ఓపియాయిడ్ గ్రాహకాలతో బంధించగల కొన్ని సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి నొప్పి నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి.

ఎముకల ఆరోగ్యం కోసం..

గసగసాలు అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలను కలిగి ఉండటమే కాకుండా.. అనేక‌ ప్రోటీన్ల‌ మూలం. వీటిని ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల శరీరంపై చాలా సానుకూల ప్రభావాలు ఉంటాయి. ఎముకల సాంద్రతను పెంచడంలో కూడా గసగసాలు సహాయపడుతాయి.