ప్ర‌పంచంలోనే అతి పురాత‌న బీర్ ఫ్యాక్టరీ బయటపడింది.. ఎక్క‌డంటే..

World's Oldest Brewery. ప్ర‌పంచంలోనే అత్యంత పురాతన బీర్‌ ఫ్యాక్టరీ బయటపడింది. పురావస్తు శాఖకు చెందిన ప్రదేశంలో ఇది బ‌య‌ట‌‌ప‌డింది.

By Medi Samrat
Published on : 14 Feb 2021 6:11 PM IST

Worlds Oldest Brewery

ప్ర‌పంచంలోనే త్యంత పురాతన బీర్‌ ఫ్యాక్టరీ బయటపడింది. ఈజిప్టు దేశంలోని పురావస్తు శాఖకు చెందిన ప్రదేశంలో ఇది బ‌య‌ట‌‌ప‌డింది. ఈజిప్టు-అమెరికా దేశాల‌ పురావస్తు శాఖల‌ శాస్త్రవేత్తలు సంయుక్తంగా చేపట్టిన పరిశోధనలో ఈ ఫ్యాక్టరీ వెలుగుచూసింది. తాజాగా ఈ ఫ్యాక్టరీకి సంబంధించిన వివరాలను వారు మీడియాకు వెల్లడించారు.

ఈజిప్టు రాజధాని కైరోకు 450 కిలోమీటర్ల దూరంలోగ‌ల‌ ఎబిడాస్ ప‌ట్ట‌ణంలో దీన్ని క‌నుగొన్నారు. నైలు నదికి పశ్చిమంగా ఉన్న ఓ శ్మశాన వాటికలో ఇది నిక్షే‌పిత‌మైవుంది. ఈ బీర్‌ ఫ్యాక్టరీ నర్మర్‌ చక్రవర్తి కాలానికి చెందినదిగా పరిశోధ‌కులు గుర్తించారు. ఫ్యాక్టరీలో మొత్తం 8 యూనిట్‌లున్న‌ట్లు.. ఒక్కో యూనిట్‌ ఇరవై మీటర్లు పొడవు, 2.5 మీటర్ల వెడల్పు ఉన్న‌ట్లు క‌నుగొన్నారు.

ఒక్కో యూనిట్‌లో దాదాపు 40 కుండలు రెండు వరుసలుగా ఏర్పాటు చేయబడ్డాయి. ఆ కుండలలో బీర్‌ తయారు చేయటానికి అవసరమైన పదార్థాలను వేసి మరిగించేవార‌ని ప‌రిశోధ‌కులు చెబుతున్నారు. పురాత‌న కాలంలో ఈజిప్టులో రాజ కార్యక్రమాల కోసం బీరును ఉపయోగించేవార‌ని చ‌రిత్ర‌ను బ‌ట్టి తెలుస్తున్న‌ది. అయితే, ఈ బీరు ఫ్యాక్టరీని 1900ల‌లో మొట్టమొదటిసారిగా క‌నుగొన్నా.. ఫ్యాక్టరీ క‌చ్చితంగా ఎక్కడుందో వారు గుర్తించ‌లేక‌పోయారు.




Next Story