Video: బిర్యానీలో బల్లి.. రెస్టారెంట్‌పై జీహెచ్‌ఎంసీ చర్యలు

హైదరాబాద్: జొమాటో ద్వారా చికెన్ బిర్యానీ ఆర్డర్ చేసిన అంబర్‌పేట్‌లోని డిడి కాలనీకి చెందిన ఓ వ్యక్తికి.. ఆ డిష్‌లో బల్లి కనిపించింది. అది చూసి అవాక్కైన కస్టమర్ వెంటనే ఈ విషయాన్ని రెస్టారెంట్ వాళ్లకు చెప్పే ప్రయత్నం చేశాడు.. కానీ వారు నిర్లక్ష్యంగా సమాధానం చెప్పారు. దీంతో అతడు బిర్యానీలో బల్లి గురించి వీడియో తీసి సోషల్‌ మీడియాలో పోస్టు చేశాడు. దీంతో నగరంలోని ఆ రెస్టారెంట్‌పై గ్రేటర్ హైదరాబాద్ మున్సిపల్ కార్పొరేషన్ (జిహెచ్‌ఎంసి) చర్యలు చేపట్టింది. హైదరాబాద్‌లోని ఆర్టీసీ క్రాస్‌రోడ్‌లో ఉన్న రెస్టారెంట్ యాజమాన్యం బాధిత కస్టమర్‌పై నిర్లక్ష్యంగా స్పందించిందని ఆరోపించారు.

ఫిర్యాదు మేరకు జీహెచ్‌ఎంసీ చర్యలు తీసుకుంటోంది

సోషల్ మీడియాలో బిర్యానీలో బల్లి వీడియోలు, ఫోటోలు వైరల్ కావడంతో జీహెచ్‌ఎంసీ ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారి ఆ రెస్టారెంట్‌ని పరిశీలించి శాంపిల్స్‌ను సేకరించి విశ్లేషణ చేశారు. తదుపరి చర్యల కోసం నివేదిక సమర్పించబడిందని జీహెచ్‌ఎంసీ పేర్కొంది. హైదరాబాద్ రెస్టారెంట్‌లో బిర్యానీలో బల్లి కనిపించిందన్న ఫిర్యాదుపై GHMC స్పందించినప్పటికీ, సోషల్ మీడియా వినియోగదారులు అసంతృప్తిని వ్యక్తం చేశారు.

''సార్/మేడమ్, పరిశుభ్రత, ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి నమూనాలను తీసుకెళ్తే సరిపోదు. తనిఖీలు, సూచనలు, అవగాహన ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి సహాయపడతాయి. ఆహార భద్రత హోటళ్లపై శిక్షణ, అవగాహన గురించి నేను ఎప్పుడూ చూడలేదు, వినలేదు. దయచేసి ఫోకస్ చేయండి సార్/మేడమ్'' అని ఓ నెటిజన్‌ ట్వీట్‌ చేశారు. మరొ నెటిజన్‌ ఇలా రాశారు..“ప్రజలు చనిపోయే వరకు @AFCGHMC నమూనాలను తనిఖీ చేయడం, తీసుకెళ్లడం కొనసాగుతుందని నేను ఊహిస్తున్నాను. పెనాల్టీలు ఎందుకు విధించడం లేదు?” అని ప్రశ్నించారు.

హైదరాబాద్‌లో, బిర్యానీ అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటకం, కొన్ని రెస్టారెంట్లు పరిశుభ్రత తక్కువగా ఉందని రిపోర్ట్స్‌ చెబుతున్నాయి. మరో ఘటనలో మరో రెస్టారెంట్‌లో వడ్డించే బిర్యానీలో బొద్దింక కనిపించింది. పరిశుభ్రత విధానాలను అమలు చేయడానికి జీహెచ్‌ఎంసీ ప్రయత్నాలు చేస్తున్నప్పటికీ, ఇటువంటి ఫిర్యాదులు వెలువడుతూనే ఉన్నాయి.