నాసిరకం నెయ్యి సరఫరా.. కాంట్రాక్టర్ను బ్లాక్ లిస్ట్లో పెట్టిన టీటీడీ
శ్రీవారి లడ్డూల నాణ్యతను కాపాడే క్రమంలో తిరుమల తిరుపతి దేవస్థానం ఆలయానికి నాసిరకం నెయ్యి సరఫరా చేసిన ఓ కాంట్రాక్టర్ను టీటీడీ బ్లాక్లిస్ట్లో పెట్టింది.
By అంజి Published on 24 July 2024 2:54 AM GMTనాసిరకం నెయ్యి సరఫరా.. కాంట్రాక్టర్ను బ్లాక్ లిస్ట్లో పెట్టిన టీటీడీ
తిరుపతి : శ్రీవారి లడ్డూల నాణ్యతను కాపాడే క్రమంలో తిరుమల తిరుపతి దేవస్థానం ఆలయానికి నాసిరకం నెయ్యి సరఫరా చేసిన ఓ కాంట్రాక్టర్ను టీటీడీ బ్లాక్లిస్ట్లో పెట్టింది. ఈ చర్య నేషనల్ అక్రిడిటేషన్ బోర్డ్ ఫర్ టెస్టింగ్ అండ్ కాలిబ్రేషన్ లాబొరేటరీస్ (NABL) ద్వారా నెయ్యి నమూనాల ధృవీకరణ, పరీక్షను అనుసరించి తీసుకోబడింది. నెయ్యి సరఫరా చేసే ఐదుగురిలో ఒకరు టీటీడీ ప్రమాణాలను పాటించడంలో విఫలమయ్యారని, అందులో కూరగాయల నూనెలు కల్తీ చేసినట్లు ఎన్ఏబీఎల్ పరీక్షల్లో తేలిందని టీటీడీ కార్యనిర్వహణాధికారి శ్యామలరావు మంగళవారం తెలిపారు.
'సరఫరాదారుకు షోకాజ్ నోటీసు జారీ చేశాం, టెండర్ నిబంధనలను ఉల్లంఘించినందుకు కంపెనీని బ్లాక్లిస్ట్లో పెట్టాం' అని మంగళవారం తిరుమలలో మీడియా సమావేశంలో శ్యామలరావు తెలిపారు. టీటీడీ కఠిన చర్యలు.. లడ్డూల తయారీలో నిమగ్నమైన సరఫరాదారులందరికీ హెచ్చరికగా ఉపయోగపడుతుందని ఈఓ పేర్కొన్నారు. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో లడ్డూ నాణ్యత తగ్గుదలను పరిష్కరించడానికి, తాము పాడి వ్యవసాయ నిపుణులు, శాస్త్రవేత్తలతో ఒక కమిటీని ఏర్పాటు చేసాము. ఈ బృందం నెయ్యి పరీక్ష విధానాలను అధ్యయనం చేస్తుంది. ప్రక్రియలో అంతరాలను గుర్తిస్తుంది. ఒక వారంలోపు వారి నివేదిక, ప్రసాదం యొక్క మొత్తం నాణ్యతను మెరుగుపరచడంలో తమకు మార్గనిర్దేశం చేస్తుందని తెలిపారు.
శ్రీవారి లడ్డూల సువాసన, రుచిని పెంపొందించడంలో నాణ్యమైన ఆవు నెయ్యి యొక్క ప్రాముఖ్యతను గుర్తించిన ఈఓ శ్యామలరావు, అధిక ఖర్చుతో కూడుకున్నప్పటికీ, సేకరణ ప్రమాణాలలో టిటిడి రాజీపడదని ఉద్ఘాటించారు. తిరుమలలో కల్తీ పరీక్ష పరికరాలను ఏర్పాటు చేయాల్సిన అవసరాన్ని ఆయన ప్రస్తావించారు. తిరుమలలో సొంతంగా అత్యాధునిక ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ ల్యాబ్ను ఏర్పాటు చేయాలని టీటీడీ పరిశీలిస్తోంది. "ఈ సదుపాయం ప్రసాదం తయారీలో ఉపయోగించే వివిధ పదార్థాలను ఆన్-సైట్ టెస్టింగ్ని అనుమతిస్తుంది" అని ఈవో తెలిపారు.